Imagen obtenida de Kabuki Kappo El restaurante Kappo es otro de los restaurantes de gastronomía japonesa referentes en Madrid. Este restaurante va de la mano del chef Mario Payán, el cual utiliza la filosofia Omakase en todo su esplendor. ¿Qué es esto? Pues bien, te lo explico. En Kappo no encontrarás un menú cerrado sino […]
