Año Nuevo Chino 2024

Madrid celebra el Año Nuevo Chino: programación y actividades

Una de las celebraciones más populares de Madrid es el Año Nuevo Chino, y es que, la capital recoge no solo fiestas locales, sino también muchas internacionales. El 10 de febrero comienza este nuevo año y el animal del nuevo ciclo es el Dragón de Madera, protector de la tierra y de las personas, un signo que se relaciona con la fortuna y la trasformación.

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Para esta celebración contamos con una programación cultural y festiva muy completa en la que se ha contado con la participación de asociaciones, colectivos artísticos, vecinos del barrio de Usera, el Instituto Confucio y la Embajada de China. Conciertos, talleres, pasacalles, ferias y rutas gastronómicas forman parte de una programación al alcance de todos los madrileños, madrileñas y visitantes.

El Año Nuevo Chino, que en esta novena edición corresponde al Año del Dragón, cuenta con 4.000 años de historia y una importante visibilidad en todo el mundo. Coincidiendo con el comienzo del ciclo de cultivo, despide al invierno y da la bienvenida a una nueva estación, de ahí que se le denomine también como “Festival de la Primavera”.

Las festividades incluyen un variado programa cultural y de ocio, que abarca desde actividades desarrolladas por el Ayuntamiento de Madrid en colaboración con la Embajada de China en España, hasta otras promovidas por el Área de Cultura del Ayuntamiento en el barrio de Usera y la famosa feria del Templo en Plaza de España.

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Programación del Ayuntamiento de Madrid

  • Viernes 9 de febrero

La celebración del Nuevo Año Chino arrancará el viernes 9 de febrero con el acto inaugural en el distrito de Usera donde, como ya es costumbre, se realizará la pintada de ojos a los leones que desfilarán como llamada a la buena suerte en este nuevo año que entra. Después varias asociaciones chinas mostrarán una representación de su cultura como la ceremonia del té. También en este distrito, se ofrecerá el Mercadillo de la Primavera con food trucks con platos típicos y talleres.

Hay que destacar que el barrio de Usera cuenta con una población china de más de 10.000 personas que llegaron a España hace más de diez años y que han cobrado una importante presencia en la ciudad.

  • Sábado 10 de febrero

El sábado a partir de las 18:00 h en el Parque de Pradolongo se dará una fiesta fusión entre la música occidental y oriental de la mano de DJ Yang y a las 20:00 h comenzarán los tradicionales fuegos artificiales.

  • Domingo 11 de febrero

El domingo llega el día grande y, es que Usera ofrecerá por el Año Nuevo Chino un gran desfile multicultural a partir de las 12:00 h de más de mil artistas con el dragón como protagonista, cuentacuentos disfrazados, acróbatas, demostraciones de artes marciales y mucho más.

  • Otras actividades y exposiciones

Así, desde el 9 hasta el 29 de febrero, la Sala de Exposiciones de la Junta Municipal de Usera la posibilidad de visitar dos exposiciones: Dragones digitales -fusionando la tradición china con los avances tecnológicos- y La danza colectiva del dragón -colección de fotografías sobre la diversidad cultural en Usera-. Además de otra exposición, disponible desde el 16 de febrero hasta el 9 de marzo.

Cineteca Madrid hará un pase especial de la película Chinas el sábado 10, también con motivo de la celebración. Y como ya es sabido por todos, esta fiesta es una celebración para toda la familia, por eso, este mismo día habrá un cuentacuentos en la Biblioteca José Hierro para que niños de 3 a 12 años puedan asistir.

También en Plaza de España se celebrará la Feria del Templo el fin de semana del 24 y 25 de febrero, que acogerá actuaciones musicales, espectáculos de bailes tradicionales y diferentes muestras de la gastronomía china.

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Muchos restaurantes han decidido unirse a la fiesta del Nuevo Año Chino con la creación de menús especiales. El restaurante peruano OROYA -situado en el rooftop del hotel The Madrid Edition- presenta un menú creado por el chef Diego Muñoz compuesto por platos de origen chino y peruano como las navajas tusan con salsa hoi sin y algas encurtidas o el ceviche chifa con corvina, nabo, maní y aceite de sésamo.

Datos de interés:

Qué: Año Nuevo Chino.

Dónde: Barrio de Usera mayoritariamente.

Cuándo: Desde el 9 al 11 de febrero.

Más info: Web.

China Taste

Fiesta de la alta gastronomía china

Del 11 de enero al 12 de febrero se celebra en Madrid la sexta edición de China Taste, una fiesta gastronómica que siembra la capital de los aromas y sabores de una de las cocinas más antiguas, internacionales y de mayor tradición del mundo, y que homenajea este Año Nuevo del Conejo.

China Taste - Un buen día en Madrid

China Taste

Varios restaurantes chinos de la capital ofrecerán un menú especial con motivo del Año Nuevo Chino destinando parte de los beneficios irán destinados a Cruz Roja.

Impulsada por la Embajada China, el Centro Cultural de China en Madrid, el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, esta nueva edición reúne a más de una decena de restaurantes chinos ubicados en la capital, reconocidos todos ellos por la alta calidad de sus productos y el buen trato al cliente.

La sexta edición de China Taste reúne a viejos conocidos como Casa Lafu o El Buda Feliz en una iniciativa gastronómica y social.

Cada restaurante, que ofrecerá un menú especial compuesto por un entrante, un primero, un segundo y un postre, destinará una parte de los beneficios obtenidos a proyectos sociales que desarrolla Cruz Roja relacionados con la infancia.

China Taste - Un buen día en Madrid

El Buda Feliz

Restaurantes participantes:

ASIA TÉ (Agustín de Foxá, 27). Precio: 28€

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Asia Té

Restaurante que fusiona en sus platos la tradición de las raíces de la cultura china y la innovación. Comida casera con toques creativos.

EL BUND (Arturo Baldasano, 22-24). Precio: 55€

China Taste - Un buen día en Madrid

El Bund

Acogedor chalet con un precioso jardín estilo de Suzhou que te trasladará a los emblemáticos barrios de Shanghai. Un espacio donde degustar las recetas más clásicas de la alta cocina china en un ambiente selecto.

CASA LAFU (Flor Baja, 1). Precio: 32€

China Taste - Un buen día en Madrid

Casa Lafu

En pleno corazón de Madrid, encontrarás Casa Lafu, la “casa del picante”. Un restaurante que ofrece platos de auténtico sabor, con ingredientes de primera calidad y una cuidada elaboración.

CHINA CROWN (Don Ramón de la Cruz, 6). Precio: 90€

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China Crown

Restaurante que recientemente ha entrado en la Guía Michelín, y no es para menos, toda su carta es un auténtico manjar, pero destacan por el Pato Imperial Beijing.

EL BUDA FELIZ (Tudescos, 5). Precio: 39€

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El Buda Feliz

Destaca por ser el primer restaurante chino en abrir en Madrid, allá por 1974. Después de años ofreciendo la típica comida china, El Buda Feliz decidió reinventarse y romper con todo, convirtiéndose en un restaurante más moderno que sin perder su esencia de recetas típicas les han dado un toque personal que las hace únicas.

HUTONG (Lagasca, 81). Precio: 48€

China Taste - Un buen día en Madrid

Hutong

Situado en pleno barrio Salamanca, este restaurante destaca por su plato estrella el Pato Laquelado, horneado durante 50 minutos con leña de árboles frutales. Merece la pena esperar casi una hora para probar este plato tan exquisito.

KÖKÖCHIN(Cmno de la Zarzuela, 21, Aravaca). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Kököchin

Su carta está creada a partir de recetas ancestrales pero con un toque de fusión. Además, la carta la completan con cócteles, tés y postres. El interior es algo que tampoco se puede obviar, y es que su cuidadosa estética hace que te traslades a diferentes partes del mundo sin salir de Madrid. Cuenta con varias zonas diferenciadas: una evoca a Magnolia y China, otra se inspira en Ceilán y el sur de India y la tercera se basa en Persia y el Mediterráneo Oriental.

LE PETIT DIM SUM (Alcalá, 12). Precio: 45€

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Le Petit Dim Sum

Situado en la Galería Canalejas, su variada carta evoca a la gastronomía de Hong Kong de los años 40. Ahora es posible disfrutar de la cultura y tradición cantonesa sin salir de Madrid.

MÍTIKO ASIAN EXPERIENCE (Sor Ángela de la Cruz, 22). Precio: 45€

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Mítiko Restaurante

Bajo el leitmotiv «Donde las historias fabulosas continúan», este restaurante inspirado en el sudeste asiático, Mítiko pone a disposición de los comensales la mejor gastronomía japonesa y cantonesa con unos platos y cócteles que no te puedes perder.

ROYAL CANTONÉS (Julio Merino, 1, esquina con C/Olvido). Precio 55€

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Royal Cantonés

La comida cantonesa es muy variada, pero en  Royal Cantonés cualquier plato es una delicia, desde asados, verduras frescas o mariscos. Y si aún te queda hueco, no te quedes sin probar sus postres.

SHANGHAI MAMA LAS TABLAS| SHANGHAI MAMA CUZCO  (Pº San Millán de la Cogolla 5) | (C/ Infanta Mercedes, 62) . Precio 45€

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Shanghai Mama

Prepara tus palillos para adentrarte en el mundo asiático tradicional dentro de un local de lo más moderno. Shangai Mama ha conseguido reunir dos conceptos que no tienen relación de una manera exitosa.

SOY KITCHEN (Zurbano, 59). Precio 80€

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Soy Kitchen

En Soy Kitchen, Julio Zhang es el encargado de seleccionar materias primas españolas de la mejor calidad para convertirlas en platos asiáticos de lo más deliciosos.

Datos de interés

Qué: China Taste

Cuándo: Del 11 de enero al 12 de febrero

Dónde: Consultar restaurantes seleccionados

Cuánto: Desde 28€ hasta 90€