FITUR 2015, la vuelta al mundo en 5 días

Un lugar donde es posible tomar un café de Colombia, recibir un masaje tailandés, esquiar las montañas Chilenas o tomar el sol en una playa de Melilla. FITUR no es sólo una feria de turismo, es un momento de sensaciones y experiencias que nos transportan a los lugares que siempre hemos soñado ir. Este año la feria ha cerrado con récord histórico de visitantes.

Un café con alma

La emoción de descubrir un sitio nuevo y la sensación de estar en casa. Así es como una se siente antes y después de pisar Monkee Koffee, el primer Coffee Shop para amantes sibaritas del buen café. Un lugar con alma.

Barra Monkee Coffee

Nada más llegar nos sirven la especialidad de la casa: un café con leche, ¡sin azúcar! “Si le echas azúcar pierde su esencia”, no cuenta Óscar, uno de los fundadores del coffee shop. Un divertido simio te da la bienvenida. ¿Por qué Monkee Koffee? “Siempre nos reuníamos a tomar café más por el lugar que por la propia taza de café, por eso decidimos crear un espacio donde el café fuera el protagonista”, nos explica Salva, otro de los socios fundadores.

Y lo han conseguido, vaya que si lo han conseguido. Estos expertos y amantes del buen café han puesto en el punto de mira su más profunda pasión, aquello que les mueve.

¿Su objetivo? Recuperar los valores artesanos del café

Café Con leche

Monkee Koffee no es sólo un lugar para tomar café, sino que también le envuelve una filosofía y estilo de vida. “Monkee Koffee supone la tercera generación de un modelo de negocio”, nos cuenta Salva mientras saboreamos unos bizcochos caseros que nos dibujan una sonrisa en los labios. Un modelo de negocio que se basa en tres pilares fundamentales: la calidad del producto, la atención a las personas (tanto clientes como productores) y los valores de la vida. Aquellos valores que nos invitan a relajarnos y disfrutar con los amigos, olvidar el tiempo, disfrutar de una taza de café y un bizcocho y charlar como si no hubiera un mañana, tal y como estamos haciendo.

Un café con leche sin azúcar y la tarta de zanahoria, una cookies o un bizcocho

Una cookie con limón y coco y un bizcocho de plátano y nueves, ¡un desayuno perfecto! “Queremos transmitir los clásicos del bakery americano”, no explica Óscar. Todo ello acompañado de un corazón de nata de café hecho con mimo, cuidado muy bien seleccionado.

Monkee Coffee

El coffe shop está planteado para todo tipo clientes: aquellos con prisas por acabar un trabajo, los escritores que buscan un lugar donde evadirse de la realidad, estudiantes reunidos para terminar la entrega del proyecto y los reencuentros inesperados. Todo ello en pleno centro de Chamberí, el barrio de moda que está resurgiendo con variedad pop-ups en cada esquina.

Nos han convencido, desde este mismo momento me paso al café con leche sin azúcar, siempre que tenga alma. Eso es Monkee Koffee, un placer para los cinco sentidos.

La entrada Un café con alma aparece primero en Blog de viajes en grupo The Fun Plan.

Gracias a TheFunPlan

Más alto que los cóndores – Aconcagua (I)

Nunca me imaginé antes de empezar nuestro viaje que vería lo que he visto en el Aconcagua; he leído literatura de montaña, he soñado con cimas vírgenes de nubes perpetuas, sigo con pasión las noticias que nos llegan de los lugares más recónditos de la tierra, pero nunca pensé que todos los sentimientos negativos que he visto reflejados en páginas y páginas de literatura propagandística podrían reunirse en las laderas de una montaña. No me refiero al frío, no me refiero al viento, no me refiero a la nieve, ni siquiera a la puna…Me estoy refiriendo sólo y exclusivamente a esos que se dan en llamar montañeros, esos que con sus dólares de cuento de hadas intentan comprar algo que nunca pensé que podría llegar a comprarse: una cumbre.

Ahora lo sé. Pocos quedan inviolados, pero por ellos y para ellos va este relato.

Aquellos que todavía saben sentir el influjo de la montaña, aquellos que viven y sienten los vientos blancos…

– ¡Víctor! ¿Cómo vas?
– Tengo un frío del carajo, pero ya lo veo… detrás del contrafuerte… 150 metros y… campo II.

Llevábamos 16 días en aquel pedregal. Lo primero que me viene a la cabeza son las rocas y los penitentes, rodeando 20 tiendas de campaña North Face amarillas y una Artiach, la nuestra, la única válida. Hacía dos o tres días que todas esas tiendas, mosaico de vida, habían abandonado campo I, a 5.000 metros, ahora sólo la nuestra permanecía allí, bueno, siendo totalmente sinceros, la nuestra, otra de unos italianos, y la sombra de la tienda de Carlos, el bueno de Carlos, ¿Qué coño habrá sido de Carlos?

– ¡Víctor!, ¡Víctor!

No obtengo respuesta, lo veo a unos 10 metros pero no me escucha, el viento es increíble y el frío mayor en nuestra subida a Campo II. Ya hace días que estamos en altura y hace unas 4 o 5 jornadas que montamos y aprovisionamos Campo II sobre la base del Glaciar de los Polacos, pero el tiempo no nos da tregua y eso que vamos sobre aviso.

Camino al aconcagua

Hace ya dos días que la borrasca no nos da un minuto de respiro: todo empezó con las nevadas, convirtiendo el camino a Campo II en una hilera de nieve perpetua, polvo, sin pisar; continuó con el frío, tremendo, recuerdo cómo congelaba hasta nuestro vaho. Por todo ello, finalmente, la montaña se revolvió, el Aconcagua se reveló escupiendo hordas de gente hacía sus faldas, hileras de compradores de sueños volvían al campo base detrás del pastor, poco después aparecían más y más formando una peregrinación en el lado oscuro de la montaña ¿Cómo será lavía normal? No lo quiero imaginar.

– ¡Víctor! ¿Ves a ese? Amigo, Are you ok? Do you need help?
– Eh, amigo, ¿dónde esta tu mochila? Álex ¿Qué hacemos con éste?
– Ya baja, ya baja. A éste se le fue la olla, mal de altura…
– Venga amigo, go down, go down, better in Camp I.

Los primeros días de nuestra estancia en el Aconcagua los dedicamos a la aclimatación, poco a poco, para estar bien preparados física y mentalmente en nuestro juego con la cumbre. Hicimos un par de porteos con material y las tiendas, primero a Campo I y luego a Campo II, intentando mantener una aclimatación constante. Las primeras veces hacíamos los trayectos entre campo y campo en unas 5 horas pero poco a poco fuimos reduciendo los tiempos hasta lograrlo en menos de 3 horas y cuarto, no era un reto, era simplemente resultado de la buena aclimatación. En nuestros “paseos” hasta campo I y campo II entre buen tiempo y algo de frío no dejábamos de sorprendernos por la cantidad de “ovejas” que subían y bajaban por la escalera al cielo, guiados, aconsejados, con sus tiendas montaditas, su café caliente servido en taza de plata, su comida lista en el plato y una almohada tapando su pastillita de edemox, todo listo para atacar la cima, todo listo excepto el espíritu.

Recuerdo una película de Indiana Jones, una frase que decía: “solo el penitente pasará”. Es curioso pero hasta este momento no me había dado cuenta del significado de esta frase, sólo el que se arrodille, el que muestre respeto por la montaña podrá acariciarla y subirla

Nosotros mostramos respeto, nos dejamos envolver por su mano de piedra, y aun así ella nos expulsó del Campo II, pero el cariño que nos ofreció estoy seguro que no se lo dio a todos aquellos que subieron empujados por dólares de oro, estoy convencido que la sensación de satisfacción que nos quedó a Víctor y a mi no la tuvieron ellos cuando bajaban por las piedras hacía Puente del Inca, o igual sí, porque el cinismo al que hemos llegado convierten al humano en un creador de historias, en un contador de cuentos, en un fabulador que se llena la boca de historias para no dormir. No merece la pena, cada cual sube por lo que sea, pero la mejor sensación te queda por dentro no se puede describir, no merece la pena. Es una lucha, un conjunto de penurias, es un dulce sueño de roca, nieve, nubes, estrellas y sol, absolutamente nada más, que no digan otras cosas, que no os cuenten chismes, es sólo eso, un sentimiento.

alex en el aconcagua

Poco a poco ellos fueron desapareciendo de la montaña mientras nuestras cosas seguían en su sitio, quizá fuéramos un poco inconscientes o ingenuos pensando que el mal tiempo que se avecinaba para los días que teníamos previsto atacar la cumbre se tornaría en un clima propicio; nos resistíamos a abandonar las alturas. Un buen día estábamos en Campo I viendo nevar mientras el lugar, antes teñido de amarillo y negro, estaba ahora vacío completamente, teñido sólo de blanco. El único humo salía de nuestro infiernillo, las únicas risas las nuestras. Ese momento fue de los mejores del viaje.

Sabíamos que incontestablemente el mal tiempo nos echaría hacía abajo, pero tuve una sensación de plenitud muy grande en medio de la nevada, en medio de las montañas, sólo con Víctor a 5.000 metros

– ¿Cómo vas?
– ¡Joder Vic! Hace más frío que el otro día.
– Venga tío, estamos llegando, ya veo las tiendas. Vamos más directos, le entramos por encima de esos penitentes, olvídate del paso de roca del otro día.
– Ok. Tira tú delante, te sigo, pilla el bastón.
– ¡Ostia! Anda Carlos por ahí arriba, debe estar pillando agua en el laguito.
– Perito, tío, tira, tira.

Llegamos a Campo II (siempre me ha llamado la atención la forma que tenemos los “alpinistas” de personalizar, de subjetivar algo tan impersonal tan objetivo, como puede un conjunto de tiendas, curioso ante todo) y vimos nuestra tienda, obviamente tapada por la nieve. Nos agachamos, 5.800 metros. Tira del pecho, quitamos la nieve de la puerta, buscamos la cremallera. Se me va la olla porque sigo con la mochila de 15 kgs puesta, me la quito…Seguimos buscando la cremallera, le damos vueltas, a un lado, al otro, a un lado, al otro, a un lado, al otro…

– ¿Cómo coño se abre esta tienda?
– Qué coño, ¿Tendrá cierre “antiniños”?
– Mierda, no se abre, joder, que le pasa a la cremallera.

Aparece Carlos.

– ¿Cómo les fue, pives?
– No podemos abrir la tienda.
– No sean güevones, miren.

Carlos abre la tienda, usa la cremallera, simplemente. Estamos tontos, síntoma de la altura. Nuestro amigo Argentino lleva más días que nosotros en Campo II, lleva sólo una tienda que carreta desde Campo Base, es joven, pequeño y fuerte como un toro. Está porteando un montón de material para hacer la directa de los Polacos por el contrafuerte rocoso. Carlos lleva dos días encerrado en su pequeña carpa en Campo II, esperando una ventana de buen tiempo que no llega.

– Las expediciones han bajado hace un par de jornadas, pives. Parece que la borrasca durará todavía dos días más.
– Menuda mierda. Habrá que esperar hasta mañana o pasado para ver…
– Che, ¿Qué van a hacer ustedes?
– Nos quedaremos aquí. Esta noche intentaremos subir de madrugada por Falsos Polacos hacia independencia. Si no se puede estaremos un par de días más a ver que pasa.

mulas de carga en el aconcagua

Baja un guía desde Campo II hacía Campo Base. Cargado como una mula, unos 50 kgs, 5 tiendas de campaña, gas, crampones, la basura de los clientes… yo busco mi bolsa “fecal”, ahí está, debajo de la piedra dónde la dejé hace unos 3 días cuando montamos Campo II y me entró el apretón. Tendremos que bajar nuestra basura, nuestras “cacas”, las tiendas, los sacos, la cuerda, el material… será una bajada dura. Sufrir un rato para luego poder tomar una cerveza y un bife de chorizo bien merecido, ¡cómo va a “cundir” ese bife! Bien merecido lo tenemos….

Continuará…

Si quieres leer más aventuras de Álex no te pierdas las siguientes entradas:

Kirguistán: Tras las huellas de Alejandro Magno (I)

Kirguistán: Tras las huellas de Alejandro Magno (II)

Kirguistán: Tras las huellas de Alejandro Magno (III)

Joküll, viaje en blanco

Gracias a TheFunPlan

Pixies estrenan vídeo y bajista

pixies_un_festival_por_dentro_1

Así es, Pixies han matado dos pájaros de un tiro hoy mismo.

Hace diez días nos sorprendía la noticia de que la segunda Kim (Shattuck) ya no iba a tocar más con la banda. Hoy mismo hemos podido leer que ya tienen nueva bajista: Paz Lenchatin que, por cierto, ha tocado también con Zwan, A Perfect Circle y The Entrance Band.

Y no es de extrañar que haya ido todo tan rápido, porque el año que viene ya tienen pensadas muchas fechas, entre ellas la del Primavera, la del Lollapalooza (en Argentina, Chile y Brasil) y la del tan aclamado Leeds Festival.

La segunda parte de la noticia es que lanzan un vídeo para el tema Another Toe in The Ocean, que siempre viene bien algo así para un lunes:

Sed felices que aún es gratis :)

Foto: Conciertosguadalajara

La entrada Pixies estrenan vídeo y bajista aparece primero en Un Festival por Dentro.