La 1ª edición de «All Those Food Market» llega a Madrid
Igual te suena el nombre de All Those Food Market, un festival gastronómico de origen barcelonés que lleva celebrándose en la ciudad condal 10 años. Este año amplía fronteras y llega a Madrid como novedad los días 21 y 22 de septiembre. El evento que reúne a artesanos y emprendedores gastronómicos tendrá lugar en uno de los lugares más emblemáticos de la capital: El Museo del Ferrocarril.
Sobre el evento en Madrid
La primera edición del festival en la capital viene cargado de sorpresas muy interesantes. Contará con un mercado lleno de proyectos gastronómicos donde cada tienda ofrecerá una selección de sus mejores productos. Algunas de las asistentes son la repostería de Fika Patisserie y Respotes, Nunut y sus deliciosos frutos secos o Tierra Campesina y su selecta verdura ecológica. Además, habrá un lugar para los productos de cosmética natural y productos zero waste, así como para la cerámica y las plantas.
En cuanto a los restaurantes, podremos ver a muchos de los más exclusivos de la capital ofreciendo propuestas de street food para todos los gustos. Aquí se podrá degustar comida japonesa de la mano de restaurantes como Torikey, platos georgianos de Nunuka o, para los más tradicionales, comida clásica por Josefita. Esto acompañado de una selección de cervezas y vino de productores locales.
Otra de las cosas que no puede faltar es el café de especialidad, una pieza clave en All Those Food Market Madrid de la mano de tres cafeterías conocidas: Hola Coffe, Srya Coffe y Toma Café y cócteles selectos de la mano de Sal Maldon.
Algo que sin duda caracteriza a este festival son sus originales talleres gastronómicos para todos los públicos. Tampoco podía faltar un espacio para los más peques de la casa donde podrán jugar tranquilamente.
All Those Food Market Barcelona
Con 16 ediciones a sus espaldas, 10 años consecutivos de celebración y más de 20 000 asistentes en su última edición en la ciudad condal, este festival se ratifica como uno de los referentes en gastronomía. Ya está preparando la próxima edición en Barcelona en 12 y 13 de octubre en el Fórum para seguir celebrando su 10º aniversario.
Si esos días estás por Barcelona y quieres visitarlo, te dejamos aquí más información.
Así fue la última edición allí:
Datos de interés:
Qué: All Those Food Market.
Dónde: Museo del Ferrocarril.
Cuándo: Sábado 21 y domingo 22 de septiembre.
Horario: Sábado de 11:00 a 22:00 horas y domingo de 11:00 a 20:00 horas.
Más información: Web.