China Taste

Fiesta de la alta gastronomía china

Del 11 de enero al 12 de febrero se celebra en Madrid la sexta edición de China Taste, una fiesta gastronómica que siembra la capital de los aromas y sabores de una de las cocinas más antiguas, internacionales y de mayor tradición del mundo, y que homenajea este Año Nuevo del Conejo.

China Taste - Un buen día en Madrid

China Taste

Varios restaurantes chinos de la capital ofrecerán un menú especial con motivo del Año Nuevo Chino destinando parte de los beneficios irán destinados a Cruz Roja.

Impulsada por la Embajada China, el Centro Cultural de China en Madrid, el Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid, esta nueva edición reúne a más de una decena de restaurantes chinos ubicados en la capital, reconocidos todos ellos por la alta calidad de sus productos y el buen trato al cliente.

La sexta edición de China Taste reúne a viejos conocidos como Casa Lafu o El Buda Feliz en una iniciativa gastronómica y social.

Cada restaurante, que ofrecerá un menú especial compuesto por un entrante, un primero, un segundo y un postre, destinará una parte de los beneficios obtenidos a proyectos sociales que desarrolla Cruz Roja relacionados con la infancia.

China Taste - Un buen día en Madrid

El Buda Feliz

Restaurantes participantes:

ASIA TÉ (Agustín de Foxá, 27). Precio: 28€

China Taste - Un buen día en Madrid

Asia Té

Restaurante que fusiona en sus platos la tradición de las raíces de la cultura china y la innovación. Comida casera con toques creativos.

EL BUND (Arturo Baldasano, 22-24). Precio: 55€

China Taste - Un buen día en Madrid

El Bund

Acogedor chalet con un precioso jardín estilo de Suzhou que te trasladará a los emblemáticos barrios de Shanghai. Un espacio donde degustar las recetas más clásicas de la alta cocina china en un ambiente selecto.

CASA LAFU (Flor Baja, 1). Precio: 32€

China Taste - Un buen día en Madrid

Casa Lafu

En pleno corazón de Madrid, encontrarás Casa Lafu, la “casa del picante”. Un restaurante que ofrece platos de auténtico sabor, con ingredientes de primera calidad y una cuidada elaboración.

CHINA CROWN (Don Ramón de la Cruz, 6). Precio: 90€

China Taste - Un buen día en Madrid

China Crown

Restaurante que recientemente ha entrado en la Guía Michelín, y no es para menos, toda su carta es un auténtico manjar, pero destacan por el Pato Imperial Beijing.

EL BUDA FELIZ (Tudescos, 5). Precio: 39€

China Taste - Un buen día en Madrid

El Buda Feliz

Destaca por ser el primer restaurante chino en abrir en Madrid, allá por 1974. Después de años ofreciendo la típica comida china, El Buda Feliz decidió reinventarse y romper con todo, convirtiéndose en un restaurante más moderno que sin perder su esencia de recetas típicas les han dado un toque personal que las hace únicas.

HUTONG (Lagasca, 81). Precio: 48€

China Taste - Un buen día en Madrid

Hutong

Situado en pleno barrio Salamanca, este restaurante destaca por su plato estrella el Pato Laquelado, horneado durante 50 minutos con leña de árboles frutales. Merece la pena esperar casi una hora para probar este plato tan exquisito.

KÖKÖCHIN(Cmno de la Zarzuela, 21, Aravaca). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Kököchin

Su carta está creada a partir de recetas ancestrales pero con un toque de fusión. Además, la carta la completan con cócteles, tés y postres. El interior es algo que tampoco se puede obviar, y es que su cuidadosa estética hace que te traslades a diferentes partes del mundo sin salir de Madrid. Cuenta con varias zonas diferenciadas: una evoca a Magnolia y China, otra se inspira en Ceilán y el sur de India y la tercera se basa en Persia y el Mediterráneo Oriental.

LE PETIT DIM SUM (Alcalá, 12). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Le Petit Dim Sum

Situado en la Galería Canalejas, su variada carta evoca a la gastronomía de Hong Kong de los años 40. Ahora es posible disfrutar de la cultura y tradición cantonesa sin salir de Madrid.

MÍTIKO ASIAN EXPERIENCE (Sor Ángela de la Cruz, 22). Precio: 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Mítiko Restaurante

Bajo el leitmotiv «Donde las historias fabulosas continúan», este restaurante inspirado en el sudeste asiático, Mítiko pone a disposición de los comensales la mejor gastronomía japonesa y cantonesa con unos platos y cócteles que no te puedes perder.

ROYAL CANTONÉS (Julio Merino, 1, esquina con C/Olvido). Precio 55€

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Royal Cantonés

La comida cantonesa es muy variada, pero en  Royal Cantonés cualquier plato es una delicia, desde asados, verduras frescas o mariscos. Y si aún te queda hueco, no te quedes sin probar sus postres.

SHANGHAI MAMA LAS TABLAS| SHANGHAI MAMA CUZCO  (Pº San Millán de la Cogolla 5) | (C/ Infanta Mercedes, 62) . Precio 45€

China Taste - Un buen día en Madrid

Shanghai Mama

Prepara tus palillos para adentrarte en el mundo asiático tradicional dentro de un local de lo más moderno. Shangai Mama ha conseguido reunir dos conceptos que no tienen relación de una manera exitosa.

SOY KITCHEN (Zurbano, 59). Precio 80€

China Taste - Un buen día en Madrid

Soy Kitchen

En Soy Kitchen, Julio Zhang es el encargado de seleccionar materias primas españolas de la mejor calidad para convertirlas en platos asiáticos de lo más deliciosos.

Datos de interés

Qué: China Taste

Cuándo: Del 11 de enero al 12 de febrero

Dónde: Consultar restaurantes seleccionados

Cuánto: Desde 28€ hasta 90€

Café Kino

Cuatro clásicos del cine mudo con banda sonora en directo

Desde Café Kino se celebran sesiones sensoriales únicas que no pueden disfrutarse de otra manera que no sea en vivo y en directo: inolvidables sesiones en pantalla grande y con música en vivo que acercan al público moderno a los orígenes del cine tal y como lo vivieron los primeros espectadores.

Las bandas sonoras compuestas para cada película consiguen que las sesiones de clásicos del cine mudo sean de actualidad, además de crear en el espectador una sensación inmersiva.

¡Así que anota los domingos de febrero y marzo a las 20:30 para no perderte ninguna!

La Pasión de Juana de Arco (1928) 

Un viaje emocional durante la sesión que cuenta la historia del juicio de Juana de Arco con música y coro en directo. La banda sonora original compuesta exclusivamente para la película de Carl Theodor Dreyer es Missa Ioanna Arcensis. Brais González, compositor del réquiem y uno de los integrantes de Caspervek , es el encargado de dirigirla.

Una película que destaca por su intensidad y que se podrá disfrutar el domingo 5 de febrero.

Juana la loca Cafe Kino

Amanecer (1927)

La trama trata un triángulo amoroso y la redención se disputan el corazón de un hombre que debe elegir entre dos mujeres. Una obra maestra del expresionismo de Murnau. Gracias a Caspervek los espectadores podrán disfrutar de música en directo que les transportará a la época con una mezcla de intriga de un crimen pasional y pinceladas de comicidad. Caspervek presenta a los tres personajes con diferentes estilos de música, pasando de un ritmo de blues a un tema lírico. Todo un espectáculo que se podrá disfrutar el domingo 19 de febrero.

Al amanecer cafe Kino

El Acorazado Potemkin (1925)

Sergei M. Eisenstein nos presenta la poderosa, virtuosa e icónica narración de uno de los episodios más conocidos: el motín que está a bordo del navío en el puerto de Odessa con motivo de un reparto de carne llena de gusanos, la represión del motín y la huida de su tripulación.

Se trata de un clásico del cine mudo a ritmo de rock psicodélico que ofrece un magnífico espectáculo que combina el desembarco de Eisenstein con el extraordinario alzamiento musical de la banda madrileña Raisa y el guitarrista Xisco Rojo.

Todo ello acompañado de una arriesgada luz y psicodelia para causar mayor sensación en el espectador, que estará atónito ante la gran pantalla.

Una espectacular película que no te puedes perder el próximo domingo 5 de marzo.

El acorazado Potemkin cafe kino

Metrópolis (1927)

Otra obra maestra dentro del cine mudo  y el expresionismo alemán es Metrópolis de Fritz Lang. Refleja la visión apocalíptica del mundo de la sociedad del futuro donde tienen lugar el modernismo, art deco, espectáculo bíblico, ampulosidad, marxismo sentimental y milenarismo religioso.

Durante 117 minutos estará acompañando a los espectadores el pianista y Dj Morales con música en directo con sonidos sintéticos y experimentales, percusiones metálicas y aroma a dreampop.

A pesar del paso de los años, la película sigue impresionando por sus efectos visuales y técnicas cinematográficas. Todo esto y mucho más el domingo 19 de marzo.

Metropolis cafe kino

Datos de interés:

Qué: Cine mudo con música en directo de la mano de Café Kino

Cuándo: Los domingos 5 y 19 de febrero y marzo

Dónde: Teatro Pavón. Calle de Embajadores,9

Cómo llegar: Metro La Latina (L5)

Entradas: Entradas a la venta en la página web

Precio: Desde 14€