La Guarida de Cervantes

Una terraza veraniega, mercadillo y corral de comedias en el río Manzanares

La Guarida de Cervantes

El Corral de Cervantes es un espacio de ocio y entretenimiento situado frente al invernadero del Palacio de Cristal de Arganzuela, un rincón que ofrece cultura para todos los públicos y que incluye el ‘Teatro Corral de Cervantes’, un espacio escénico dedicado a obras del Siglo de Oro español. Junto a este espacio nace ‘La Guarida de Cervantes’ una nueva terraza, donde disfrutar este verano de cultura al aire libre y de una variada gastronomía.

Este espacio esta abierto para todos los públicos desde el mes de junio hasta el 30 de octubre.

Cuenta con una terraza con una programación cultural que incluye conciertos, espectáculos infantiles y performance en un espacio único. A este espacio hay que sumarle una zona de casetas donde podrás adquirir bisutería, artes, libros, complementos o artesanía nacional.

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Además de disfrutar del teatro y servirte diferentes bebidas en su terraza, cuenta con cocina, aunque no muy elaborada. Además, con motivo del Dia Mundial de la Tapa, se han preparado dos tapas especiales inspiradas en Cervantes.

corral de cervantes

Entre la programación destaca el ciclo ‘Los Juglares Callejeros’, esta dedicado a los artistas que desarrollan su profesión en la calle con músicos que hacen referencia a las formas expresivas del Siglo de Oro adaptadas a los estilos clásicos. Dentro de esta programación, se representaran espectáculos como ‘Menil’ que ofrecen el concierto ‘De Madrid a Paris’, es un proyecto muy original y apasionantes de la música popular española.

También se ofrecerán ciclos dedicados a los más pequeños ‘Mini Cervantes’ que cuenta con las mejores compañías de animación. Disfrutaran de obras como ‘Cuentos Dulces’ con Dulcinea como protagonista del cuento español más famoso; o el espectáculo de ‘Wikytiky’ un artista callejero que cuenta que fue amigo de Lazarillo y reproduce alguna de sus aventuras.

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Este espacio cultural cumple con todos los protocolos de seguridad frente al Covid.

Es una experiencia única que ofrece a los madrileños un propuesta de ocio y entretenimiento para que los meses de verano sean cada día originales.

Datos de interés

Qué: La Guarida de Cervantes

Dónde: Paseo de la Chopera s/n frente al Palacio de Cristal

Cuándo: Desde junio hasta el 30 de octubre

Entradas: entradas libres para todos los públicos

Web, Facebook, Instagram y Twitter

Reapertura del Mercado de San Miguel

El Mercado de San Miguel reabre sus puertas

Mercado de San Miguel

Exterior del Mercado de San Miguel

Después de nueve meses cerrado por la situación actual por la Covid-19, a partir del jueves 1 de julio permitirá de nuevo a sus visitantes hacer un viaje gastronómico por los sabores de España y del mundo. Además, para la ocasión, el Mercado se ha preparado para tomar las medidas más estrictas de seguridad; que permiten el uso de nuevo de las barras para recogida de comida o bebida por los clientes y como establecimiento cerrado es obligatorio el uso de mascarilla en el interior.

El Mercado de San Miguel lleva años siendo uno de los máximos referentes gastronómicos de Madrid. Quizá por encontrarse en pleno corazón de la capital o por la amplia variedad en los productos ofertados y la calidad de los mismos. Pero, tras unos meses muy duros, el que fuera el primer mercado gastronómico de Madrid vuelve con más fuerza que nunca y con todo preparado.

El Mercado cuenta con chefs reconocidos en el panorama nacional e internacional. Cabe destacar a Jordi Roca, chef con 3 estrellas Michelín, que introdujo en la oferta gastronómica de el Mercado sus helados artesanales y naturalesRodrigo de la Callechef con 1 estrella Michelin y precursor de la gastrobotánica, incorporó en su puesto arroces tradicionales como la paella valenciana, de marisco o de verduras, el arroz negro y, además, fideuá para el deleite de los amantes de platos mediterráneos. Lo mejor de la gastronomía mexicana vino de la mano del chef con estrella Michelin  Roberto Ruiz, con tradicionales recetas mexicanas reinventadas e innovadores cócteles.

Las novedades de esta nueva etapa son cuatro puestos nuevos: Madreamiga, panadería artesana ubicada en Madrid, que llega de la mano de la panadera Begoña San Pedro, la chef Clara Villalón y el cofundador de Grosso Napoletano, Hugo Rodríguez de Prada; Prrimital y su propuesta de carnes; las tortillas de Picolisto y Quesería Quesobra, empresa cántabra elaboradora de quesos artesanos con leche de vacas que pastan en praderas de alta montaña.  Además se suma un espacio mas dentro del mercado, P.A.N, marca pionera de harina de maíz, con una oferta culinaria centrada en arepas y otros platos venezolanos.

En las dos barras centrales también volveremos a ver al Grupo Arzábal, representado por Iván Morales y Álvaro Castellanos. Allí se podrá degustar de cervezas tradicionales acompañadas de tapas típicamente castizas para poner la guinda a una de las mejores experiencias gastronómicas de Madrid. No dejéis de probar sus famosas croquetas de gamba, boletus, bacalao, jamón ibérico o Idiazábal.

Entrada Mercado San Miguel

Reapertura Mercado San Miguel

El Mercado de San Miguel se define como:

  • Una comunidad de comerciantes, especialmente elegidos, expertos en su campo y entusiastas de su producto.
  • Un templo de productos frescos donde el protagonista no es el chef, sino el género.
  • Un colmado a gran escala. Con degustación, es decir, comida informal.
  • Un espacio con un horario acorde a las actividades y a las necesidades de los consumidores de hoy en día, con oferta nocturna para aquellos que deseen tomar un producto sano.
  • Un lugar con presencia constante de la cultura de producto, mediante ferias de productos, presentaciones, etc.
  • Un espacio incorporado a la visita cultural de Madrid para conferencias, recitales, conciertos, etc.
  • Un lugar de encuentro, una plaza pública donde darse cita y recrearse haciendo la compra, una compra ocasional, especializada, de disfrute y no de obligación.

Como curiosidad, os dejo algunos datos del Mercado de San Miguel:

*EL nuevo Mercado de San Miguel es el único mercado de hierro en Madrid que ha llegado hasta nuestros días. Está considerado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento y ha experimentado un proceso de reconstrucción que, aun manteniendo el espíritu inicial del edificio, es capaz de dar respuesta a las necesidades de un mercado tradicional del Siglo XXI.

*Se encuentra en la zona con mayor población flotante de la capital, en el centro histórico de Madrid, detrás de la Plaza Mayor, en un barrio cargado de sabor y reminiscencias literarias. Recibe, aproximadamente, 75.000 visitas semanales. 

*El nuevo Mercado de San Miguel, cuenta con 23 puestos, una zona central polivalente para la celebración de ferias y presentaciones y además, dos barras de degustación. Se trata de un auténtico templo del producto que da respuesta a la demanda de un público amante del producto y la gastronomía. 

Premios recibidos: 

  • Premio “La Cazuela”
  • Encomienda de Número de La Orden del 2 de Mayo de la Comunidad de Madrid
  • Premio “Jesús Oyarbide” por la Academia Madrileña de Gastronomía 2010
  • Premio Metrópoli a la “Mejor Tienda Gastronómica 2010”
  • “Premio Millesime 2010”, Galardón Otorgado por la Prensa y el Ayuntamiento de Madrid a la Mejor Iniciativa Gastronómica del Año.
  • Mención y selección para la Semana de la Arquitectura de Madrid, por la Fundación de Colegio de Arquitectos, COAM.
  • Gold Award del revista americana Print, por el proyecto de identidad corporativa
  • Gold Award de la revista Graphic Posters, por los logotipos.
  • Premio a la mejor campaña publicitaria experimental por la valla de las obras con la idea de «asómate al mercado del siglo XXI»

Puestos del Mercado de San Miguel y sus especialidades:

  • P.A.N. – arepas y especialidades venezolanas
  • La casa del Bacalao – tapas elaboradas con ahumados, salazones y conservas de pescado
  • Morris – marisco fresco traído diariamente de Galicia
  • Felixia – selección de frutaras y verduras
  • Carrasco Ibéricos – el mejor jamón, salchichón, fuet, longaniza, butifarra y chorizo
  • El 19 de San Miguel – variedad de vinos capaces de satisfacer a los paladares mas exigentes
  • Prrimital – degustaciones exquisitas
  • Quesoba – quesería artesanal que elabora diferentes formatos de queso
  • Picolisto – ricos platos
  • La hora del Vermut – vermú acompañado de diferentes tipos de encurtido
  • Paella by Rodrigo de la calle – arroces y paellas
  • John Barrita – panes de calidad con rellenos sorprendentes
  • Madreamiga – no probaras nada mejor
  • Rocambolesc – helados artesanos y naturales
  • Café Negro – café de la casa 100% arábica y otras especialidades como el café nitrogenado
  • Arzábal Market & Grupo Arzábal Croquetería – croquetas de boletus, Idiazábal o jamón ibérico, bacalao o gambas
  • Pinkleton & Wine – podrás degustar un oferta de vinos y champagnes
  • Ostras Daniel Sorlut– ofrece ostras con sabores y texturas distintas
  • Ahumados Domínguez – bagels o hamburguesas de salmón
  • Mariscos Morris – variedad de pescados y mariscos
  • El Señor Martin – numero uno en pescado
  • Crab Crab – rey de los cangrejos

Datos de interés

Dónde: Plaza de San Miguel S/N (a 10 metros de la plaza Mayor)

Horarios: Domingo a Jueves de 10:00h a 00:00h. Viernes y Sábado 10:00h a 01:00h.

Teléfono: 91 542 4936

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