Feria de Abril 2024

¡Vive la Feria de Abril en Madrid en todas sus formas!

Este año 2024, se han lanzado y organizado diferentes actividades en Madrid para conmemorar y celebrar la maravillosa Feria de Abril.

1. Mercado de la Prosperidad

El tradicional y conocido Mercado de la Prosperidad de Madrid ha querido transformarse y celebrar por todo lo alto una nueva edición de la Feria de Abril adaptada a nuestra querida capital. Del 17 al 28 de abril de 2024 podrás disfrutar de el auténtico sentimiento andaluz con una ruta de la tapa gourmet, un photocall y un concierto de flamenco totalmente gratis. 

Feria de Abril Madrid

Durante los días que dure la feria, podrás saborear una tapa gourmet que incluye bebida por tan solo 5€. Además, podréis disfrutar de un concierto con música en directo de el gran David de Paloma, un cantante madrileño que se considera un gran amante y aficionado del flamenco y autodidacta. Este concierto podremos verlo el 27 de abril a las 14:00h de la tarde. Pero es que además de bailar sevillanas y flamenco hasta que no puedas más, podrás pasar un rato de lo más divertido haciéndote fotos en su photocall y sentirte una auténtica flamenca.

Sus horarios son de miércoles a viernes de 13:00 a 16:00h y de 20:00 a 23:00h (excepto el puesto de Paellamar que solo abre a mediodía). Los sábados su horario será ininterrumpido de 13:00 a 23:30h y los domingos de 13:00 a 16:00h. 

2. Club Savoy de Madrid

Por otro lado, el Club Savoy de Madrid, con más de doce años de experiencia ofreciendo espectáculos y como un lugar ideal para salir de fiesta o tomar algo en pleno barrio Argüelles, ha lanzado un nuevo espectáculo de flamenco para celebrar la Feria de Abril 2024 en Madrid. El próximo 13 de abril de 19:00 a 21:00h de la noche, el Club Savoy abrirá sus puertas para ofrecer un show que conmemora al sur de España y que con auténtica música sevillana, nos hará bailar al ritmo de las sevillanas y la pasión y el arte del flamenco. 

espectáculo club savoy feria de abril

Además, lo acompañarán con un riquísimo picoteo para tomar con una buena copa de vino. Su precio por la experiencia completa es de 40€ por entrada, pero que menos por brindar con alegría, diversión y disfrutar de una noche llena de cultura, sabor y buena compañía.

3. Rita’s Fest Feria de Abril

Y uno de los mejores planazos lo encontrarás en el Autocine de Madrid con Rita’s Fest Feria de Abril este 13 y 14 de abril a partir de las 12:00h de la mañana en un festival totalmente ambientado como la auténtica feria sevillana que nos hará disfrutar con más de doce horas seguidas de música. Conciertos de flamenco, Dj’s, una oferta gastronómica de lujo y un sinfín de actividades y shows llegan por cuarto año consecutivo en esta gran fiesta.

feria de abril en autocine

Contará con danza ecuestre, concurso de sevillanas, casetas de feria, actuaciones de flamenco y con la visita de uno de los artistas más destacados del panorama actual el día 13: DJ NANO. Además, el 14 de abril también podremos acudir a las actuaciones de grandes artistas del flamenco como La Húngara, Original Elías y Moncho Chavea. El precio de las entradas es a partir de 15€ y también tienen diferentes opciones de autobús lanzadera, así que no lo pienses mucho más y compra tu entrada aquí antes de quedarte sin.

4. Ciclo de flamenco en Villa de Barajas

El distrito madrileño de Villa de Barajas también ha querido celebrar de alguna manera esta tradicional feria sevillana en Madrid, por eso el Centro Socio Cultural Villa de Barajas ha lanzado un ciclo de flamenco para conmemorar este día que tendrá lugar el sábado 13 de abril. 

bailarines flamenco

Esta actividad ha sido promovida por el propio distrito e incluye actuaciones de diferentes grupos musicales a lo largo de todo el día, aunque por supuesto, destaca su actuación cumbre de la mano del Coro de la Hermandad de Nuestra Señora del Rocío. Se celebrará en el patio exterior del centro de 11 a 15h y de 18 a 22:30h y lo más importante es que es totalmente gratuito hasta que el aforo esté completo.

¡Vive la Feria de Abril en Madrid!

Luciano Sorbillo

Llega a Madrid el mejor pizzero de Nápoles

Luciano Sorbillo es considerado el embajador de la pizza napolitana en el mundo y por primera vez llega a Madrid de la mano de Salvatore Romano, dueño de los locales Totó e Peppino, con un evento para introducir la harina «Molino Signetti» en el mercado español.

Luciano Sorbillo

Luciano Sorbillo

La presentación será el 27 de noviembre en el restaurante Totó e Peppino de la Avenida del Mediterráneo, 21 y contará con dos actos diferentes. Primero, a las 11:00 horas se dará una masterclass de la mano de Luciano Sorbillo y los técnicos de la harina «Molino Signetti» orientada a pizzeros profesionales de la capital. El segundo acto se desarrollará por la noche, a las 21:00 horas. Este evento nocturno llamado «Como una noche en Nápoles» será la presentación de un menú elaborado por el mismo Sorbillo junto al equipo del restaurante. El evento es accesible para todo el mundo, con previa reserva y cuenta con un menú conformado por un entrante, una pizza y una bebida por 30 €. 

Si esto te ha abierto el apetito de pizza y no sabes dónde ir, lee nuestro artículo de las 20 mejores pizzas en Madrid.

Restaurante napolitano

El objetivo de este evento es presentar en exclusiva la marca de harinas «Moligo Signetti» en el mercado español, pero, ¿qué se sabe de esta marca? Estas harinas nacen en 1949 y gracias a su alto contenido en proteínas y su gran calidad son consideradas las favoritas para los pizzeros profesionales de Italia a la hora de elaborar sus recetas.

La marca «Molino Signetti» no podía tener mejor embajador para introducirse en España que Salvatore Romano propietario de Totó e Peppino que cuenta con dos locales, uno en la calle Fernando VI y otro, el más reciente y donde se celebrará la presentación, en la avenida del Mediterráneo. Este último dispone de dos plantas y dos terrazas y su decoración está inspirada en la trattoria italiana para disfrutar al máximo la experiencia y saborear mejor de la cocina del país. Abre de lunes a domingos de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:45 horas y es ideal para ir con niños.

Si quieres saber cómo fue nuestra experiencia en el restaurante Totó e Peppino de Avenida del Mediterráneo, 21, lee nuestro artículo.

Totó e peppino

Restaurante «Totó e peppino»

Datos de interés:

Qué: Masterclass y cena por Luciano Sorbillo, mejor pizzero de Nápoles.

Dónde: Restaurante Totó e Peppino -Avenida del Mediterráneo, 21-.

Cuándo: 27 de noviembre a las 11:00 horas y a las 21:00 horas.

Más info: Web

Ruta de la Casquería

III Ruta de la Casquería

Los organizadores de La Ruta del Cocido Madrileño y Casquerías Óscar, se han unido para llevar a cabo este evento gastronómico, que se celebrará del 6 al 30 de noviembre de 2023, cuya finalidad es situar a la casquería en el lugar que se merece. Esta iniciativa ha sido diseñada y organizada por Alberto De Prado Ilzarbe (director de Qué Rico España) quien tiene como objetivo promocionar estas recetas tan tradicionales y tan representativas de nuestra gastronomía a través de una veintena (20) de restaurantes dentro de la Comunidad de Madrid.

Ruta de la casquería

Alberto ha explicado que “con esta ruta queremos poner en el panorama gastronómico nacional aquellas recetas heredadas de nuestras raíces con productos que, siendo menos valoradas, han sabido cautivarnos con el paso de los años a través de su sabor e imaginación de quienes las guisaban en sus fogones. Aquí podemos encontrar elaboraciones para todos los gustos: desde recetas muy tradicionales de toda la vida, pasando por multitud de guisos y frituras, hasta disfrutar de una cocina de alta gama por una Estrella Michelin, donde se ha demostrado que la casquería es un producto de bandera y reconocimiento mundial”.

El evento cuenta con el patrocinio de Casquerías Óscar, una empresa con 90 años de experiencia en la distribución de productos de casquería, y en la que confían más de 80 restaurantes de Madrid y cerca de 200 en toda España, los cuales se pueden adquirir desde su página web.

En la ruta de la casquería también habrá dos talleres paralelos de cocina con productos de casquería, impartidos por David Luengo de «Cocinando en Guadarrama» y Ramón Martínez de la Escuela de Cocina ‘Lumbre’.

Ruta de la casquería

El conocido chef Sergio Fernández es la imagen promocional y embajador de esta ruta, con quien se harán actividades de alto sabor culinario.

Otro de los protagonistas es DO Vinos de Madrid, que representa a los viticultores de la región. Por ello los clientes que compartan una foto de un plato de casquería de alguno de los restaurantes de la ruta con un vino de la Comunidad de Madrid en las redes sociales, etiquetando a la cuenta de Instagram de la ruta (@rutadelacasquería), podrán participar en un sorteo para ganar lotes de vinos y visitas a bodegas. Además, se ofrece un premio especial: un fin de semana en un hotel de Paradores para dos personas, con desayuno incluido.

También se sortearán talleres impartidos por David Luengo de “Cocinando en Guadarrama” y Ramón Martínez de Escuela de Cocina ‘Lumbre’ o ¿Serás tú el afortunado/a de disfrutar de alguno de estos premios? Toda la información la tenéis disponible en su web.

Restaurantes participantes:

  • LA TASQUERÍA (@latasqueria) | Calle Duque de Sesto, 48. Madrid • Tel.: 91 451 10 00 (www.latasqueria.com)
  • EL LINCE (@restaurantelince) | Calle Príncipe de Vergara, 289. Madrid • Tel.: 91 137 26 58 (www.ellincerestaurante.com)
  • CASA ENRIQUETA (@casa_enriqueta) | Calle del General Ricardos, 19. Madrid • Tel.: 910 86 42 81 (www.gallinejasenriqueta.es)
  • GARCIA DE LA NAVARRA (@garciadelanavarra) | Calle de Montalbán, 3. Madrid • Tel.: 915 23 36 47 (www.garciadelanavarra.com)
  • TABERNA ANTONIO SÁNCHEZ (@taberna.antonio.sanchez) | Mesón de Paredes, 13. Madrid • Tel.: 915 39 78 26 (www.tabernaantoniosanchez.com)
  • CASA SOTERO (@casasotero) | de José Castán Tobeñas, 1. Madrid • Tel.: 915 706 481 • (www.casasotero.org)
  • LA BOLA (@tabernalabola) | Calle de la Bola, 5. Madrid • Tel.: 915 476 930 (www.labola.es)
  • CASA CORONEL (@casa.coronel) | Calle Guareña, 12. Aluche. Madrid • Tel.: 638 41 80 74 (www.facebook.com/RestauranteElCoronel)
  • EL MORDISCO (@restauranteelmordisco) | Avda. Monasterio de Silos, 20. Montecarmelo (Madrid) • Tel.: 91 224 34 87 (www.restauranteelmordisco.com)
  • EL TORIL (@eltorildealalpardo) | Plaza de La Comunidad de Madrid, 7. Alalpardo (Madrid) • Tel.: 91 620 20 33 (www.eltoril.es)
  • LA GRAN TASCA DESDE 1942 (@lagrantasca) | de Santa Engracia, 161. Madrid • Tel.: 915 344 634 (www.lagrantasca.com)
  • PUERTA BISAGRA (@puertabisagra) | de Sierra Toledana, 36. Madrid • Tel.: 914 370 808 / 669 378 787 (www.puertabisagra.es)
  • RESTAURANTE FIJO (@restaurante_fijo) | Infanta Mercedes, 113. Madrid • Tel.: 910 66 77 62 (www.restaurantefijo.es)
  • EIFFEL (@restaurante_eiffel) |Calle Seseña, 18. Madrid • Tel.: 91 518 37 14 (www.cenasmagicas.es)
  • TABERNA LA CRUZADA (@tabernalacruzada) | Plaza de Gabriel Miró, 7. Madrid • Tel.: 658 32 05 77 (www.tabernalacruzada.es)
  • LA RAYÚA (@larayuamadrid) | de la Luna, 3. Madrid • Tel.: 915 224 801
  • 22 BRASAS BAR (@22brasasbar) | del Dos de Mayo, 6. Guadarrama (Madrid) • Tel.: 910 547 122
  • EL MOLINO DEL REY | Carretera de A Coruña, Km 47. Guadarrama (Madrid) • Tel.: 91 854 17 71 (www.elmolinodelrey.es)
  • MADRILEÑO (@restaurantemadrileno) | Calle del Dr. Palanca, 3. Guadarrama (Madrid) • Tel.: 918 54 13 08 (www.facebook.com/RestauranteMadrileno)
  • EL MESÓN DE DOÑA FILO (@restaurante.dona.filo) | Calle de San Juan, 3. Colmenar del Arroyo (Madrid) • Tel.: 696 46 92 35 (www.donafilo)

Datos de interés:

Qué: 3ª Ruta de la Casquería

Cuándo: Del 6 al 30 de noviembre

Dónde: Consulta la lista de restaurantes

Más info:  Instagram

Feria de la palmerita

Vuelve para endulzarnos la Feria de la Palmera en Morata de Tajuña

Cualquiera que viva por los alrededores de este municipio y sea un apasionado del chocolate, cuando se le dice Morata de Tajuña, automáticamente te contestará palmeritas de chocolate, -un abril-cerral en toda regla-, y es que este municipio se ha ganado esta deliciosa fama a pulso.

Feria de la plamerita morata de tajuña

Los morateños saben que a nadie le amarga un dulce y por eso ya va por la sexta edición de la Feria de la Palmerita, celebrándose los días 16 y 17 de diciembre en la Plaza Mayor, como en años anteriores.

El evento, tendrá lugar los días establecidos desde las diez de la mañana hasta las seis y media de la tarde el sábado, y desde las diez hasta las tres el domingo.

La Feria, organizada por el Ayuntamiento y los siete obradores locales, volverá a convertir Morata de Tajuña en el epicentro de este dulce típico y los amantes del chocolate.

El dulce, convertido en símbolo del municipio, pues cada año, se producen en la localidad más de 60.000 kilos de este dulce que se elabora diariamente de forma artesanal en las pastelerías y panaderías De La Torre, Paco-Pan, La Dulcería, La Real, la Panificadora Morateña, Conejo y El Carmen.

Además que en esta feria no todo va a ser comer si no que durante las dos jornadas, habrá actividades gratuitas para niños (como castillos hinchables, teatro infantil, magia…) así como música en directo, charangas, visitas guiadas y mucho más.

Datos de interés:

Qué: Feria de la Palmerita

Dónde: Morata de Tajuña

Cuándo: Los días 16 y 17 de diciembre

Más info: Web

La feria de la hamburguesa gourmet

Hamburgueseros y hamburgueseras apuntad esta cita en vuestros calendarios

¡Amantes de la buena comida, prepárense para un festín de sabor que hará rugir sus estómagos! Torrejón de Ardoz se está preparando para recibir la Feria de la Hamburguesa Gourmet los próximos 8, 9 y 10 de septiembre en su Recinto Ferial. Este evento, organizado por La Demo Hamburguesería y Pastelería Migas con el patrocinio de Mahou y la colaboración del Ayuntamiento de Torrejón, promete tres días de diversión gastronómica sin igual.

Feria de la hamburguesa

¿Qué pueden esperar los visitantes? Nada menos que la oportunidad de probar las mejores hamburguesas gourmet a precios que no romperán el bolsillo. Durante este delicioso fin de semana, 15 hosteleros de toda la Comunidad de Madrid, conocidos por sus hamburguesas gourmet de primera categoría, estarán presentando sus creaciones más exquisitas.

Pero esto no es todo; prepárense para el dulce final perfecto para sus banquetes de hamburguesas, porque el postre también será una estrella en esta feria. Gracias al talento culinario de Migas y La Paca Cheesecakes, podrán satisfacer su paladar goloso en el mismo recinto.

Los horarios de la Feria de la Hamburguesa Gourmet son los siguientes: el viernes de 20:00 a 23:00 horas, el sábado de 13:00 a 24:00 horas y el domingo de 13:00 a 20:00 horas. Pero la comida deliciosa no será la única atracción; durante estos días, habrá conciertos en directo y sesiones de DJ’s que agregarán aún más sabor y ritmo a la experiencia.

Feria de la hamburguesa

Carne madurada Simmental, dos quesos, cebolla crujiente, torreznos de Soria, salsa de mango y pan brioche. By LA SÁBANA CAFÉ BAHÍA CERVECERÍA

Pero hay un pero… no todo iba a ser genial… ahora tenéis la ardua tarea de poneros de acuerdo, pues aquí os dejamos el listado deliciosas de burgers que va a llevar cada establecimiento… Nosotros ya estamos haciendo hueco, ñam ñam.

  1. EL ARTESANO DE LA CARNE


    Original BBQ Artesanus


    100% casera. Ternera gallega con condimentos y salsa BBQ caseros.
  2. ROOST CHICKEN


    La Slaw


    Combinación de coleslaw, pepinillos, salsa Roost Chicken y pollo frito.
  3. TEXAS GRILL BURGUER


    Santa Fe


    180 gr. de ternera de pasto, mix de quesos, bacon, pollo, salsa tártara y pan brioche exclusivo.
  4. TONATIUH


    Little Tonatiuh


    25 años de experiencia en una hamburguesa de ganadería propia.
  5. VULCANO GRILL


    Kimchi Burger


    Vaca gallega madurada, doble cheddar, doble bacon crujiente, mayonesa casera y pan brioche.
  6. IMPERIAL CRAFT BEER


    Zervantina burger


    180 gr. de vaca madurada, cheddar, cebolla caramelizada, salsa coreana y pan brioche.
  7. WILLIAMSBURG


    Piggy Blinders


    Patty de chuletón madurado, cebolla roja, queso Monterrey Jack, costillar deshuesado y salsa bourbon.
  8. RANCHO DE SANTA ÁFRICA


    Emmy Rancho


    Vaca rubia gallega, queso ahumado, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Emmy.
  9. LA DEMO


    La Perfecta (by la ubicación perfecta)


    Blend 180gr. madurado, queso Monterrey y cheddar, ceniza de bacon ahumado, salsa maho-trufa, pan potato boom.
  10. CHILL GREEN & GRILL


    El Balón de Oro


    Black Angus ahumada, cheddar y provolone, cebolla crispy, Sweet Relish, salsa bacon y pan de oro.
  11. BDP BURGER


    Doña Emilia


    Carne avileña, cheddar inglés curado, cebolla caramelizada, salsa de chile fermentado y pan de patata.
  12. BDP SMASH


    Primigenia


    Doble carne de 90 gr, cheddar americano, cebolla picada, pepinillos, kétchup y mostaza.
  13. MANHATTAN


    Burger California


    120 gr. vaca vieja macerada, 60 gr. carne mechada, doble cheddar, tomate, cebolla y nuestra salsa secreta.
  14. LA SÁBANA CAFÉ BAHÍA CERVECERÍA


    La Pelirroja


    Carne madurada Simmental, dos quesos, cebolla crujiente, torreznos de Soria, salsa de mango y pan brioche.
  15. BRIOCHEF


    La Mejor Burger


    180 gr. de vaca gallega rubia, cheddar, bacon crunchy, cebolla y nuestra nueva salsa Deli Picklelish.
  16. MIGAS


    Postres
  17. LA PACA CHEESECAKES


    Postres

¡Estos maestros culinarios están listos para impresionar tus papilas gustativas!

Así que, marquen sus calendarios, inviten a sus amigos y vayan con hambre, porque la Feria de la Hamburguesa Gourmet en Torrejón de Ardoz promete ser un evento culinario que no querrán perderse. ¡A comer, a disfrutar y a vivir la experiencia gourmet en su máxima expresión!

Datos de interés:

Qué: Feria de la Hamburguesa Gourmet 

Dónde: Torrejón de Ardoz en el Recinto Ferial

Cuándo: Los días 8, 9 y 10 de septiembre

Más info: Web