Madrid Fusión

La feria gastronómica por antonomasia

La XXI Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte la capital de España en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días. La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros certifica, año tras año, que este evento goza de una salud de hierro.

Madrid Fusión - Un buen día en Madrid

Madrid Fusión 2023

En la 21º edición se espera una gran influencia internacional, ya que van a estar presentes chefs de cuatro continentes, haciendo que se sienta que se está en restaurantes de Perú, Islas Feroe o Reino Unido.

Bajo el lema Sin Límites-No Limits trata de explicar la situación gastronómica que se está dando actualmente, donde varios conceptos fuerza conviven a la vez . Hasta el momento la cocina contemporánea se había manifestado de manera tan variada.

Estarán presentes cocineros a los que se les quiere dar voz a través de la cocina del pescado como Rodrigo Castelo o Konstantin Filippou. La cocina étnica es otra modalidad que estará en el evento de la mano de cocineros como  Dieuveil Malonga. Para terminar, señalar la presencia de cocineros que cocinan la naturaleza en condiciones extremas como Nicolai Tram.

Esta edición contará con una amplia representación de cocineros españoles: Dabiz Muñoz, Joan, Josep y Jordi Roca, Quique Dacosta, Ángel León, Ricard Camarena, Andoni Aduriz, Oriol Castro, Eduard Xatruch & Mateu Casañas, Alberto Ferruz, Nandu Jubany, Aitor Arregi, Pedrito Sánchez y Álvaro Salazar & María Cano.

Como colofón, este año repite MF The Wine Edition y Madrid Fusión Pastry, el congreso de panadería y pastelería.

Datos de Interés:

¿Qué? Feria Gastronómica Madrid Fusión

¿Dónde? IFEMA

¿Cuándo? Del 23 al 25 de Enero

¿Cuánto? A partir de 100 euros. Reserva tu entrada aquí.

Más info en su webFacebook | Instagram

Fitur

Encuentro global para los profesionales del sector turismo

Fitur - Un buen día en Madrid

Fitur Madrid

La Feria de Turismo de Madrid es el punto de encuentro global para los profesionales del sector y la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica. Un gran evento, que sirve para inaugurar el circuito internacional de citas en torno al mundo de los viajes. Fitur es un escenario privilegiado para la industria turística global y una herramienta de negocio para favorecer e impulsar acuerdos y contactos comerciales. Pero también es ese lugar por el que el público general debería siempre pasar: aquí es posible encontrar el destino perfecto para disfrutar de las vacaciones.

Este año contará con un área nueva que recibe el nombre de Fitur Sport, que pretende mostrar que el turismo deportivo es un gran impulsor del turismo.

Una de las claves que ha marcado la evolución de Fitur ha sido la capacidad que el salón ha demostrado para reconocer las tendencias del mercado y reflejarlas en su oferta. Con esta premisa, en ediciones anteriores se incorporaron a la feria nuevas secciones monográficas, como Fitur Cruises, que se incorporó el año pasado o Fitur Talent en 2020 y se consolidan en esta edición.

La feria proporcionará un año más una zona expositiva diferenciada para Fitur LGBT. En este espacio estará localizada la particular oferta y demanda turística de un sector que representa en España 6.100 millones de ingresos. Fitur Know How & Export celebrará una nueva edición con el objetivo de potenciar la proyección internacional del conocimiento y la gestión de las empresas turísticas españolas. Destacan, además, Fiturtech, que reunirá las últimas propuestas en el ámbito tecnológico, y FiturLingua, que fomentará el turismo idiomático.

Datos de Interés

Qué: FITUR 2023. Feria Internacional del Turismo de Madrid.

Dónde: IFEMA. Avenida del Partenón, 5.

Cuándo: 18, 19 y 20 de enero: de 10 a 19h (sólo profesionales). 21 de enero: de 10 a 20h. 22 de enero: de 10 a 18h

Cuánto: Fin de semana / público general: 12 € | Profesionales pase de un día/20€| Profesionales pase permanente 40€. Compra tu entrada aquí. 

Más info en su web

San Isidro

San Isidro 2022

Este año San Isidro es una pista de baile, es internacional, es mestizaje, es flamenco, es rock and roll, es familiar y es tradición. San Isidro es como son los madrileños. Este mes es para muchos especial, del 13 al 15 de mayo podrás disfrutar de una estupenda programación musical para todos los gustos y edades, para todos los colectivos de esta ciudad abierta y festiva, acogedora, ecléctica, moderna y tradicional.

Una edición especial que recupera los aforos y los emplazamientos tradicionales en la pradera de San Isidro, plaza de la Villa, jardín de Las Vistillas, plaza Mayor y plaza de Matadero.

San Isidro 2022

  • Conciertos, propuestas familiares y actividades tradicionales

En el programa musical convivirán sonoridades nostálgicas, rock, pop, electrónica, jazz, indie, ska, mestizaje, propuestas urbanas, flamenco y ese toque castizo que nunca puede faltar en San Isidro para que todo Madrid viva sus fiestas patronales. Contaremos con nombres reconocidos como OBK, Amistades Peligrosas, Jaime Lorente, Medina Azahara, Los Chichos, The Skatalites, Los Rebeldes, Coffee & Wine o Lin Cortés. Así como propuestas musicales más contemporáneas e innovadoras como Franvvi, Red Axes, Acid Arab, Elyella, Arkano, Rusowski, Bronquio o Maikel Delacalle, entre otros.

La magia, los títeres, el circo, el teatro, los cuentos, el flamenco o conciertos familiares de rock y pop son algunas de las actividades propuestas para disfrutar en familia de las fiestas de San Isidro. 

También se mantienen las vivas tradiciones como el clásico chotis en el que chulapas y chulapos bailan a ritmo de organillo y donde no faltarán la limonada, las rosquillas, listas y tontas, y los típicos barquillos.

San Isidro 2022

  • En la plaza mayor

El día 13 de mayo a las 21:30 h la Banda Sinfónica Municipal de Madrid ofrecerá un repertorio lleno de grandes clásicos, como Agua, azucarillos y aguardiente, La Revoltosa o La Gran Vía, entre otros.

El sábado 14 a las 12:00 h, se celebrará la XXXVIII edición del Festival de Danzas Madrileñas ; a las 20:00 h actuará la joven trombonista y cantante Rita Payés ; a las 21:00 h se subirán al escenario Cristina del Valle y Alberto Comesaña ; y a las 23:00 h Mikel Delacalle pondrá a todo el mundo a bailar.

El domingo 15 a las 18:00 h Los40 Classic animarán a los asistentes con un recorrido de clásicos nacionales de las últimas décadas y homenajearán a The Clash y su disco London Calling. No faltará, por su puesto, la mejor música disco para bailar con dos sesiones de DJ Classic.

  • Jardín de las Vistillas 

El 13 de mayo, a las 20:00 h inaugurará este escenario Franvvi con su estilo pop punk, seguido de la banda Belako y su disco Plastic Drama, cerrando la noche el dúo de música electrónica Red Axes. 

El 14 de mayo, a las 11:00 h la Federación de Grupos Tradicionales Madrileños deleitarán al público con los castizos bailes del chotis, el pasodoble, los goyescos y fragmentos de zarzuelas. Por la tarde, se celebrarán los Premios Rock Villa de Madrid, Los Rebeldes presentarán su disco Rock Ola Blues ; seguido de la actuación de Rusowsky y finalizando con la productora Jass y su mezcla de free jazz, ritmos africanos, ambient pop y arrebatos industriales.

El 15 de mayo podrás bailar al son de la música madrileña hasta la caída del sol a las 21:00 h con la actuación de Tarquim y su propuesta de danzón, chachachá, guaguancó, cumbia y bolero ; la música reggae a las 23:00 h con The Stalkies ; y la mezcla de musica latinos, techno y afro house del Dj Andy Grey.

Por último, a partir de la media noche, tendrá lugar la clásica jornada de pirotecnia los días 14 y 15, que iluminará de colores el cielo madrileño. Los fuegos se lanzarán desde varios puntos estratégicos y se podrán disfrutar simultáneamente desde: el Jardín de las Vistillas, Madrid Río, el Palacio Real, la Catedral de la Almudena y el parque del Cerro del Tío Pío. 

San Isidro 2022

  • La pradera de San Isidro 

El lugar más emblemático de estas fiestas albergará numerosos espectáculos: la verbena con el Baile Vermú, la actuación de Nacha la Macha, el pop electrónico de OBK y la sesión de pop y rock del dúo ELYELLA. 

El día 14 de mayo pasarán por el escenario Jaime Lorente, Los Chichos, Derby Motoreta’s Burrito Kachimba y Silvia Superstar. También lo harán, el día de San Isidro, Cecilia Zango, Rojuu, Medina Azahara y una sesión de dj muy especial a cargo de Rocío Saiz. Para finalizar la noche, los tradicionales fuegos artificiales iluminarán la Pradera de San Isidro.

  • Matadero Madrid 

El viernes 13 de mayo, Lin Cortés, acompañado de su banda, presentará Romancero. Cerrará el quinteto francés de música electrónica Acid Arab, que estrenará su disco Jdid.

El sábado 14 destacan las actuaciones de Ana Fernández-Villaverde, La Bien Querida, el rapero Arkano y Bronquio.

El día de San Isidro, 15 de mayo, el Festival de Flamenco Madrid, que por primera vez sale a la calle en colaboración con la Dirección Artística de San Isidro, presentará El Rumbódromo. Además, uno de los más prestigiosos bailaores como es Juan Paredes dará una clase magistral de flamenco. Por la noche, los DJ’s Eloi Vázquez y Yayo V. Codesido animarán el ambiente con su sesión de boogie, house y producciones de los 80, entre otros. 

San Isidro - Un buen día en Madrid

Datos de interés: 

Qué: San Isidro 2022

Cuando: Del 13 al 15 de mayo de 2022

Dónde: Distintas ubicaciones (consultar en la página web)

Programación: consulta las actividades para este año aquí

Más información: Página web | Twitter | Facebook

Exposición Funko Pop

La mayor exposición Funko Pop de Madrid llega al C.C. Plaza Loranca

Si te gustan los juguetes, los coleccionas, o quieres que tus hijos pasen un día en familia de lo más especial, apunta el día 9 de abril en tu calendario, porque podrás ver la increíble exposición Funko Pop que tendrá sus puertas abiertas entre las 10:00 y las 21:00h. 

Funko Pop cartel

Tras muchos preparativos, el día 9 de abril podréis disfrutar de la que es probablemente la colección privada de Funkos más grande expuesta en Madrid. El Universo Funko, de Bettoy Coleccionistas, está compuesta por más de 500 piezas que estarán divididas en 10 temáticas diferentes.

Funko es una empresa de juguetes que es famosa en todo el mundo por sus característicos diseños, sus figuras de populares personajes de series y películas que todos conocemos, con cabezas grandes que aportan ese toque divertido y tierno, han llegado a calar en el corazón de muchos coleccionistas.

Un dato curioso es que el año pasado, el más caro en el mercado era un Funko de un Dumbo con cara de payaso, del cual solo se fabricaron 48 en total y su valor en el mercado asciende a 6000€. Por otro lado, la figura más vendida en preventa de toda la historia de los Funko Pop es la de Baby Yoda.

Funko Pop

El Mercado del Juguete es una de las citas anuales más importantes para aquellos amantes de los juguetes, desde 2007 tiene lugar esta feria o exposición de juguetes antiguos, despecie, colección y de regalo entre otros. Un plan divertido y gratuito en Madrid que tiene lugar todos los sábados de cada mes.

Muchos coleccionistas visitan estas exposiciones en busca de piezas únicas que llevarse consigo a casa. También es un plan perfecto para hacer en familia, agradable y tranquilo, en el que los más pequeños disfrutan de las piezas  junto con sus padres que, por un momento, logran volver a su infancia.

Mercado del Juguete

El año pasado se llegó a estimar que existen 18 mil figuras en total, una cifra que seguirá creciendo este año a medida que la taquilla de los cines cuente con más películas sobre las que crear más personajes. A día de hoy, te aconsejamos visitar esta colección tan original el día 9 de abril en el Centro Comercial Plaza Loranca 2. Quien sabe… ¡alomejor algún Funko Pop te acompaña a casa! 

Datos de interés

Qué: Exposición Funko Pop 

Dónde: Centro Comercial Plaza Loranca 2

Cuándo: 9 de abril (10:00-21:00h)

Cómo llegar:  Parada Loranca

Más información: en su página web o Facebook

Alcobendas Beer Fest

Una nueva cita para los amantes de la cerveza llega a Madrid, ‘Alcobendas Beer Fest’

Alcobendas Beer Fest - Un buen día en Madrid

Si te gusta la cerveza te hago una gran pregunta, ¿eres capaz de elegir entre 115 cervezas?. El Recinto Ferial de Alcobendas te da la oportunidad desde el 21 al 24 de octubre de disfrutar de la primera edición de la Feria de la Cerveza Artesana ‘Alcobendas Beer Fest’. En ella participaran cerveceros artesanos de Madrid, Castilla y León, Castilla la Mancha o Galicia, y empresas como Verbena, Castreña y Lá.

‘Alcobendas Beer Fest’ es un festival familiar donde buscan fusionar la cerveza artesana con la comida de calle, creando un espacio cultural diferente donde poder disfrutar de lo mejor de cada cosa.

Los food trucks que podras encontrar en el recinto son: Caleyes (comida asturiana), monster (parrillada y pulpo a la gallega), Yummy world (Burguers), Crepería Sebastian (creps), Pizzería artesana, Perro salvaje (salchichas), Sabor a pirineo (sartenes de huevos rotos) y Capitán Samosa (samosas).

Alcobendas Beer Fest - Un buen día en Madrid

Si esto te parece poco….

‘Alcobendas Beer Fest‘ cuenta con un amplio programa de actividades para animar a los asistentes, y se desarrollará acorde al protocolo Covid, con entrada y salida diferenciadas, aforo limitado o gel desinfectante entre otras medidas. Los asistentes podrán disfrutar de un concierto de la banda WILLIAM FOLKNERS, el sábado a las 22:00h, además de juegos populares, catas, charlas o talleres, durante los cuatro días.

Datos de interés

Qué: ‘Alcobendas Beer Fest’

Dónde: Recinto Ferial de Alcobendas

Cuándo: Desde el 21 al 24 de octubre